シャトーオーブリオン 2022

“フランスの救世主”例外的にグラーヴ地区から選ばれ1級という栄誉を与えられた歴史的シャトー。1855年の格付けにおいて、唯一メドック地区以外から第１級に格付けされ、世界で最もエレガントで複雑と謳われるシャトー・オー・ブリオン。ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いるなど、技術革新にも積極的で常に極上のワインを生み出しています。収穫は手で行われ、区画ごとに同じ作業グループが取り扱い、個々のブドウを熟知したチームで収穫されます。オークの新樽（専用の樽作製場を所持)を使用し、ヴィンテージの持久力と力強さに応じて約22ヶ月間の長期熟成を経て完成します。

ヴィンテージ情報
2022年ヴィンテージは、暑く乾燥した天候が特徴的なヴィンテージ。2021年の冬の始まりは雨が多く、土壌に水分が蓄えられました。2月以降、平均気温が上回り、ブドウ樹の生長サイクルは早まり開始。4月の初めには前年よりも広範囲に霜が降りましたが、被害は少なく済みました。5月は気温が高く、ブドウ樹は順調に生長し、良好な条件のもと開花。6月の降雨により、土壌の水不足は解消しましたが、6月末、7月、8月の3度にわたる猛暑が到来。ほとんど雨が降らない極端な天候でしたが、タイミング良く降った雨により、ブドウの成熟が促進されました。 黒ブドウの収穫は理想的な条件のもと、8月下旬から9月中旬にかけて実施。ワインは素晴らしいアロマと風味を備えた出来栄えとなりました。
味わい
深みのある濃いルビー色。カシスやブラックベリーなどの芳醇な果実のアロマに、黒トリュフや、杉、ドライタイム、クルミ、砕いた石などのニュアンスが絡み合う魅惑的な香りが漂います。口に含むと、筋肉質な骨格があると同時に寛大さが感じられる、多層的で張りのある味わい。ふくよかで落ち着きのある、長く果てしない余韻へと続いていきます。ジェームス・サックリングにて「私が長い間出会ったオー・ブリオンの中で最も深みのあるものの一つ」と称される出来栄えです。