ドメーヌ　ヴァンサン ジラルダン ムルソー　プルミエクリュ　レ　ペリエール2021

『ギド デ ヴァン ベタンヌ＋ドゥソーヴ』で、ルフレーヴ、デュジャック、ヴォギュエらと並ぶ4ッ星生産者へ昇格し、今まさに世界中から再注目されているムルソーにドメーヌを構える生産者ヴァンサン ジラルダン

大人気ワイン漫画【神の雫】にも登場したブルゴーニュ屈指の人気ドメーヌ！

ワイン造りの哲学は、『畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに。』です。栽培や醸造には、ムーンカレンダーを使っています。畑は昔同様の人の手間をかける一方、醸造ではしっかりとした温度管理のできる完璧な近代設備を持つことが、温暖化していく中で、今後とても重要であると考えています。

ブルゴーニュワインが高騰する中、このように高評価を受けながら、手に届く価格設定であるのもヴァンサン ジラルダンの魅力です。

「ペリエール」は石切り場の意味で、その名の通り石が畑全体に散らばっています。レ・ジュヌヴリエール、レ・シャルムと並ぶムルソーの優れたプルミエ・クリュのひとつ。

標準小売価格46,000円