オリヴィエ・ルフレーヴ シャサーニュモンラッシェ　プルミエクリュ　アベイ・ド・モルジョ　ブラン　2022

ドメーヌ・ルフレーヴの流れを汲む

ドメーヌ兼オートクチュールネゴシアン

デキャンタにおいて「世界最高峰の白ワインの生産者」に選出されたドメーヌ・ルフレーヴ。このような実績を誇るドメーヌ・ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。彼らは徐々に自社畑を拡大していき、現在その広さは21ha。その中には、2010年にドメーヌ・ルフレーヴより相続した、故アンヌ氏が約15年に渡り徹底したビオディナミを実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェといった「ブルゴーニュの宝石」と評される錚々たる畑も含まれています。

オリヴィエ・ルフレーヴは21haの自社所有畑で栽培するブドウ、もしくは、契約農家から購入したブドウを使ってワイン造りを行っています。契約農家といっても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培方法や収穫日まで細かく指定、手摘みでブドウを収穫しており、それらは「ドメーヌワイン」と言っても過言ではありません。

オリヴィエ・ルフレーヴの自社畑（ドメーヌ）のもの。10.7haの畑、こちらの畑はモンラッシェの南に位置します。凝縮した果実味と綺麗な酸が幾重にも重なり合って、アベイ・ド・モルジョらしい力強さに、造り手のエレガントなスタイルが絶妙に表現されています。

味わい
レモンイエローの色調。グラスからはレモンや青リンゴ、洋ナシの爽やかでまとまりのあるアロマと共に、白い花やスパイスのニュアンスが広がります。豊かで肉厚な果実味、活き活きとした酸味がバランスよくまとまった1本。レモンやフリントの風味を纏った余韻が長く続いていきます。