【エルヴェ・ケルラン】シャンボール ミュジニー 2017

エルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること、畑はコート・ド・ニュイ、ジュブレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、モレ・サン・ドニに所有。 口当たりなめらかですが、活き活きとした酸と果実味、軽やかでフレッシュなタンニンも持っており、非常にバランス良く混じり合っています。

オーナー、エルヴェ・ケルラン氏は、1678年に完成したルイ14世も嫉妬したと言われる《ブルゴーニュのヴェルサイユ》と呼ばれた城、ラボルド城を1998年に購入。新たに葡萄栽培を開始し、2005年からワインの醸造を始めるたまだ若きドメーヌ。職人技を重んじた高品質のブルゴーニュワインを提供しテロワールの素晴らしさを誠実に情熱をもって、分かりやすく伝える事を心がけています。ワイン造りは極めてシンプルで、最高の葡萄を求め科学的根拠と自らの直観に基づいた醸造により、フルーティでバランスのとれたコストパフォーマンスの高いワインを造りを行っています。